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心随风去

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荞麦(植物识别1178)  

2018-07-08 10:00:35|  分类: 5.农作物 |  标签: |举报 |字号 订阅

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荞麦(植物识别1178) - 风儿 - 心随风去

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       荞麦【Fagopyrum esculentum Moench】,别称:甜荞, 蓼科荞麦属一年生草本。茎直立,高30-90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形,长2.5-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起;下部叶具长叶柄,上部较小近无梗;托叶鞘膜质,短筒状,长约5毫米,顶端偏斜,无缘毛,易破裂脱落。花序总状或伞房状,顶生或腋生,花序梗一侧具小突起;苞片卵形,长约2.5毫米,绿色,边缘膜质,每苞内具3-5花;花梗比苞片长,无关节,花被5深裂,白色或淡红色,花被片椭圆形,长3-4毫米;雄蕊8,比花被短,花药淡红色;花柱3,柱头头状。瘦果卵形,具3锐棱,顶端渐尖,长5-6毫米,暗褐色,无光泽,比宿存花被长。花期5-9月,果期6-10月。
      荞麦我国各地有栽培,有时逸为野生。生荒地、路边。亚洲、欧洲有栽培。
      图片拍自:岭东福鑫家园。
      荞麦全草入药,性甘味凉,有开胃宽肠,下气消积。治高血压、视网膜出血、肺出血、绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻等症。
      荞麦种子含丰富淀粉,供食用,可做面条、饸饹、凉粉等食品。
      荞麦为蜜源植物。
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